4個令人驚嘆的美味創意蔬菜麵團

4個令人驚嘆的美味創意蔬菜麵團-有口福-食譜大全

這個食譜所要做的就是用一些蔬菜精製麵團，一個全新的美食世界將為你打開。多虧了紅蕃茄、辣椒、甜菜根和菠菜。今天廚房裡將會變得非常豐富多彩和美味。4 個絕妙的食譜，搭配豐盛的蔬菜麵團，可當小吃、主餐或配菜。

食材請見下方⬇️
1. 番茄青醬卷
份量： 6
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
總時間：45分鐘
休息時間：1小時40分鐘
難易級：中等

所需食材:
400 g 蕃茄罐頭
10 g 番茄醬
5 g 乾酵母
300 g 麵粉
1 茶匙 小茴香
1/2 茶匙 鹽
50 g 青醬
30 g 磨碎的帕瑪森起司

2. 甜菜根杯子蛋糕
份量： 6
準備時間：15分鐘
烘烤時間：50分鐘
總時間：1小時5分鐘
難易級：中等

所需食材:
190 g 熟甜菜根
150 ml 牛奶
1 茶匙 醋
275 g 麵粉
一小撮 鹽
200 g 糖
1 茶匙 泡打粉
1/2 茶匙 食用小蘇打粉  
1 茶匙 紅色食用色素
75 g 奶油乳酪
1 顆 蛋
75 g 植物油

其他:
奶油糖霜
凍乾覆盆子

3. 菠菜麵
份量： 2
準備時間：20分鐘
烹飪時間：4分鐘
總時間：24分鐘
休息時間：1小時
難易級：中等

所需食材:
150 g 麵粉
150 g 硬粒小麥粉
250 g 菠菜葉
60 ml 水
1/2 茶匙 鹽  
2 湯匙 橄欖油

其他:
辣椒大蒜油
曬乾的番茄
檸檬皮

4. 香辣蔬菜餅
份量： 6
準備時間：15分鐘
烹飪和烘烤時間：38 分鐘
總時間：約 55 分鐘
休息時間：30分鐘
難易度：中等

所需食材:
1 顆 黃甜椒
200 g 麵粉
1 茶匙 薑黃
1 根 切碎的青蔥 
2 根 紅辣椒或乾辣椒片
一撮鹽

其他:
蔥
黑芝麻
新鮮辣椒
優格醬

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4個令人驚嘆的美味創意蔬菜麵團-有口福食譜做法教學視頻發布於2022-05-26 18:00:10

視頻播放長度03:53

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=FLgr6fZA7NU