這3道食譜在我們的派對上很受歡迎!獻給所有熱愛萬聖節的人-有口福-食譜大全
你也喜歡在萬聖節做點恐怖的料理嗎?以下3種萬聖節食譜,是我們專門為萬聖節派對準備的。包含了無論男女老少都會害怕的血腥的萬聖節披薩、怪物球和蝙蝠雞塊。祝萬聖節快樂!
食材請見下方⬇️
1. 怪物球
所需材料:
180 g 爆米花
300 g 迷你棉花糖
10 g 奶油
1 茶匙香草精
1 茶匙綠色食用色素
6 塑膠吸血鬼牙齒
糖製眼睛
扁形軟糖
作法:
1.1 隔水加熱棉花糖,並加入奶油和香草精。當所有材料都融化後,加入綠色食用色素,攪拌至滑順。
1.2 將綠色棉花糖糊倒在爆米花上。戴上薄橡膠手套並上抺一點油,將棉花糖糊和爆米花混合均勻後,捏出6個蘋果大小的球。在每個球的中心壓一個凹洞後,把爆米花球放在冰箱裡冷藏到變硬。
1.3 將塑膠吸血鬼牙齒塞在爆米花球的凹洞裡後,黏上糖製眼睛,並用扁形軟糖當成舌頭。
2. 萬聖節披薩
所需材料:
2 片披薩麵皮
4 根熱狗
1 顆莫扎瑞拉起司球
4 小顆莫扎瑞拉起司球
1 包莫扎瑞拉起司絲
1 包培根
125 ml 番茄醬
10 g 黑橄欖
杏仁片及杏仁果
作法:
2.1 在一片披薩麵皮邊緣撒上起司絲後,將邊緣的麵皮向內卷起來包住起司絲並壓緊,讓邊緣凸起。在麵皮平面的地方抺上番茄醬,並撒上起司絲。
2.2 用第二個披薩麵皮將莫扎瑞拉起司球包起來,再包上一層培根。然後將培根麵團球放在披薩的一端,並在上面塗上番茄醬。將熱狗按照影片中的方法切成手指形狀,分別放在培根球左右兩邊的下方。然後將披薩放入預熱至170°C的烤箱中,烘烤15分鐘。
2.3 最後,將杏仁片當作指甲放在熱狗手指上,並用小顆莫扎瑞拉起司球和橄欖作成眼睛,再用番茄醬和杏仁果裝飾披薩其餘部分。現在整個披薩看起來就像怪物一般了。
3. 蝙蝠雞塊
所需材料:
12 塊雞塊
1 包墨西哥薄餅
4 片起司,切成小長方形
蝙蝠造型切模
作法:
3.1 將烤箱用上下火預熱至200 °C,並從墨西哥薄餅上切下12隻蝙蝠,放在鋪好烘焙紙的烤盤上。
3.2 在蝙蝠中間放上小塊起司及雞塊。
3.3 放入烤箱中烤13分鐘後,就可搭配番茄醬上菜了。
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【有口福】每天更新,分享創意美食食譜教學,天天豐富您家的餐桌
這3道食譜在我們的派對上很受歡迎!獻給所有熱愛萬聖節的人-有口福食譜做法教學視頻發布於2022-10-11 18:00:24
視頻播放長度03:58
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=c4b0e9gcXuU