Skip to content
有口福 » 點心 » 讓自己快樂起來!這是蛋糕和甜點的完美結合

讓自己快樂起來!這是蛋糕和甜點的完美結合

讓自己快樂起來!這是蛋糕和甜點的完美結合-有口福-食譜大全

想要同時吃到兩個甜點時,為什麼只要吃一個?由法式牛奶甜粥製成這道令人難以置信的美味和視覺上令人驚嘆的斑馬蛋糕,完美的結合了兩種美味佳餚:蛋糕和甜點。而且它沒有想像的那麼難。

食材請見下方⬇️
份量:8-10份
準備時間:5 分鐘
烘烤時間:50 分鐘
總時間:55 分鐘
等待時間:4 小時
難易度:簡單

所需食材:
1 公斤 法式牛奶甜粥
3 公升 牛奶 
400 g  糖
350 ml 櫻桃汁
500 ml 椰奶 Kokosmilch
30 g 吉利丁片
2 湯匙 水
40 g 可可粉 或 100 g 可可含量80%的巧克力

其它:
烤盤直徑:30 cm
鍋子,直徑比烤盤稍小

作法:
1. 將 500克的法式牛奶甜粥與1公升的牛奶,以中火煮約20分鐘。然後加入可可粉或巧克力,攪拌均勻。
2. 然後將巧克力甜粥放入烤盤中,將鍋子壓入甜粥裡,進而得到一個大而深的洞。
3. 將鍋子與烤盤一起放入180°C烤箱20分鐘。烘烤後,取出鍋子,讓甜粥冷卻約1小時。
4. 將剩下500克的法式牛奶甜粥與2公升的牛奶一起用中火煮 20 分鐘。時不時地攪拌。
5. 同時,將吉利丁完全溶解在兩湯匙熱水中
6. 甜粥煮熟後,加入吉利丁和椰奶,用攪拌機將所有食材攪成泥。
7. 現在把法式牛奶甜粥分成兩半。一半倒入櫻桃汁並攪拌均勻。
8. 現在將白色和粉紅色的法式牛奶甜粥,小份交替倒入蛋糕底座的洞裡,讓其形成美麗的環形斑馬圖案。從白色奶油開始。
9. 最後將做好的蛋糕冷藏3小時左右即可食用!

法式牛奶甜粥_斑馬蛋糕_LS2210112

******************************************************
烹飪應該是有趣的,這是我們的座右銘! 從小點心到豐盛的美味佳餚再到創意蛋糕,你可以在有口福找到一切?。
訂閱我們的頻道,期待不尋常的食譜和烹飪技巧⬇️
Youtube :youtube.com/有口福
Facebook:https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram:https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/

【有口福】每天更新,分享創意美食食譜教學,天天豐富您家的餐桌

讓自己快樂起來!這是蛋糕和甜點的完美結合-有口福食譜做法教學視頻發布於2022-11-11 20:00:21

視頻播放長度05:43

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=JF28dEpfyz0

1 thought on “讓自己快樂起來!這是蛋糕和甜點的完美結合”

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *