這道料理在芝加哥很受歡迎！ 製作美味的披薩鍋餅就是這麼簡單快速

這道料理在芝加哥很受歡迎！ 製作美味的披薩鍋餅就是這麼簡單快速-有口福-食譜大全

快速又簡便！6個絕妙創意的披薩

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份數： 6
準備時間： 30 分鐘
烘烤時間： 12 分鐘
總時間： 42 分鐘
休息時間： 1 小時
難易度：簡單

所需食材:
披薩麵團 (6份):
600 g 麵粉
10 g 糖
4 g 乾酵母
5 g 鹽
2 湯匙 油
280 ml 溫水

內餡 1:
辣椒
15 g 墨西哥辣椒
8 顆 小肉丸
250 g 磨碎的 莫扎瑞拉起司
1-2 湯匙 番茄醬

內餡 2:
幾片紅洋蔥
80 g 罐裝鳳梨片
1 片 火腿
250 g 磨碎的莫扎瑞拉起司
1-2 湯匙 番茄醬

內餡 3:
切片橄欖
80 g 炒蘑菇
8 片 義式臘腸
250 g 磨碎的莫扎瑞拉起司
1-2 湯匙 番茄醬

內餡 4:
4 顆 切半的櫻桃小番茄
6 顆 迷你莫扎特起司球
150 g 磨碎的莫扎瑞拉起司
1-2 湯匙 義式青醬
1 把 芝麻葉

內餡 5:
1 湯匙 磨碎的帕馬森起司
20 g 藍起司
80 g 切達起司絲
150 g 磨碎的莫扎瑞拉起司
少許蔥

內餡 6:
2 根 切片的小熱狗
幾片紅洋蔥
250 g 磨碎的莫扎瑞拉起司
少許 番茄醬
少許 黃芥末醬
幾片 醃黃瓜

其它:
1 顆 蛋
1 小杯 牛奶

作法: 披薩麵團部分，將麵粉放在碗裡，中間挖個洞，先放糖，再放乾酵母。在麵粉的邊緣抹些鹽。將水倒在酵母上並加入油。現在揉捏所有食材，直到麵團均勻。把麵團捏成球，放在溫暖的地方發酵大約一個小時。然後把麵團分成6份，擀成圓形。

內餡 1: 將辣椒、墨西哥胡椒、小肉丸、莫扎瑞拉起司絲和番茄醬放入碗中。在碗的邊緣抹上少許油，將擀好的披薩麵團放在碗上，刷上蛋液。將碗放入180°C的烤箱中約12分鐘。

內餡 2: 將紅洋蔥、鳳梨、火腿片、莫扎瑞拉起司絲和番茄醬放入碗。在碗的邊緣抹上少許油，將擀好的披薩麵團放在碗上，刷上蛋液。將碗放入180°C的烤箱中約12分鐘。

內餡 3: 將橄欖片、炒蘑菇、義式臘腸、莫扎瑞拉起司和番茄醬放入碗中。在碗的邊緣抹上少許油，將擀好的披薩麵團放在碗上，刷上蛋液。將碗放入180°C的烤箱中約12分鐘。

內餡 4: 將櫻桃小番茄、莫扎瑞拉起司球、磨碎的莫扎瑞拉和義式青醬放入碗中。在碗的邊緣抹上少許油，將擀好的披薩麵團放在碗上，刷上蛋液。將碗放入180°C的烤箱中約12分鐘。

內餡 5: 將帕馬森起司絲、藍起司，切達起司絲和莫扎瑞拉起司絲放入碗中。 在碗的邊緣抹上少許油，將擀好的披薩麵團放在碗上，刷上蛋液。將碗放入180°C的烤箱中約12分鐘。

內餡 6: 將切片小熱狗、紅洋蔥、莫扎瑞拉起司絲，番茄醬，黃芥末醬放入碗中。在碗的邊緣抹上少許油，將擀好的披薩麵團放在碗上，刷上蛋液。將碗放入180°C的烤箱中約12分鐘。

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這道料理在芝加哥很受歡迎！ 製作美味的披薩鍋餅就是這麼簡單快速-有口福食譜做法教學視頻發布於2022-01-18 20:00:31

視頻播放長度03:30

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=j1JF9r53iCw