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老菜新作:迷你燒烤堡

迷你燒烤堡食譜:

所需材料 ( 4份):
小圓型麵包 2個
牛絞肉 500g
洋蔥 1顆 切丁
香芹 1湯匙
鹽和胡椒
烤肉醬
起司

作法:
1.牛絞肉、洋蔥、香芹、鹽和胡椒倒入碗中,混合攪拌。
2.將麵包切半,並將步驟1的牛絞肉放到上面,翻面烤(牛絞肉朝下)。
3.當牛絞肉烤熟後,翻面塗抹烤肉醬、撒些起司,然後再烤約莫10分鐘,直到起司融化。