自夏天的來到，有口福被要求提供更多的創意菜餚，讓烤肉派對更上一層樓。這代表今天要提供的培根蛋糕，也是會讓喜愛肉類和烤肉者眼睛一亮的佳餚。 你在等什麼？ 點燃烤肉架！
食譜：
所需食材
19 片 培根片
500 g 牛絞肉
2 湯匙 燒烤調味料
1 根 墨西哥辣椒
1/2 顆 洋蔥
1 顆 綠甜椒
200 g 切達起司
2 湯匙 烤肉醬
75 g 洋蔥酥
其它
鑄鐵煎鍋
烤肉架
作法
1.) 將18片培根放入鍋中。然後在上面放上牛絞肉並用手壓平。接著撒上燒烤調味料調味。
2.) 將綠甜椒、洋蔥和墨西哥辣椒切成環狀，放在絞肉上。
3.) 撒上磨碎的切達起司，將超出煎鍋的培根往內折疊在一起。塗上烤肉醬，放進180°C烤肉醬上約45分鐘。
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