這款具有獨特特色的歐姆蛋會滿足培根愛好者的胃口。加上洋芋片、起司和波蘭香腸，在烤肉架上的它，會讓大家留下深刻的印象。
食譜：
所需食材
約20 片 培根
4 根 波蘭香腸
14 顆 蛋
100 g 洋芋片
200 g 起司
黑胡椒
鹽
其它
燒烤辛香料
植物油
鑄鐵鍋
作法
1.) 將培根片放在襯有烘焙紙的烤盤上，撒上燒烤辛香料，放進160°C烤箱15分鐘。之後讓培根冷卻一會。
2.) 煎熟波蘭香腸。
3.) 將波蘭香腸切成4份，每份用2至3片培根包裹住。
4.) 在鑄鐵鍋裡放入至少10個捲起的香腸(取決於想要吃需要多少香腸)並打入生蛋，撒些鹽和胡椒調味。然後蓋上鍋蓋，將其放在烤肉架上15分鐘。
5.) 將洋芋片壓碎，撒在歐姆蛋上，然後是磨碎的起司，接著再悶烤10分鐘，完成。
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
