新速食：將它壓扁當麵包。太神了！

新速食：將它壓扁當麵包。太神了！-有口福-食譜大全

改良 1: 白花椰菜漢堡
所需食材 (2份):
白花椰菜麵包部分
400 g 白花椰菜
40 g 帕瑪森起司
2 顆 蛋 
2 湯匙 玉米澱粉 
1/2 茶匙 鹽 
胡椒
1 茶匙 芝麻 

內餡部分
300 g 牛絞肉
鹽和胡椒 
油
2 片 巧達起司
2 片 生菜 
紅洋蔥圈
2 片 番茄 
番茄醬 

作法
1.1)首先將白花椰菜切成小花，並將其磨碎，放進700瓦的微波爐中5分鐘。或者，放進沸水中30秒。現在拿出一個碗和一條乾淨的布，將白花椰菜放在布，讓其冷卻，然後擠出汁。
1.2) 現在將白花椰菜放入碗中，與帕瑪森起司、蛋、玉米澱粉、鹽和胡椒混合攪拌。 攪拌均勻後，將其分成四個相同大小的白花椰菜塊，並將它們放在襯有烘焙紙的烤盤上。然後撒些芝麻。 放進180度烤箱15分鐘。
1.3) 用鹽和胡椒調味牛絞肉，然後分成兩份，放入鍋中油煎至金黃色。放上起司，讓其融化。 
1.4.) 將一片白花椰菜麵包放在盤子上，然後是生菜、洋蔥圈、番茄片和漢堡肉。隨意淋上一些番茄醬，最後是另一片白花椰菜麵包。

改良 2: 香蕉漢堡
所需食材 (2份):
香蕉麵包部分
2 根 香蕉 
油

內餡部分
300 g 牛絞肉
鹽和胡椒 
油
2 片 巧達起司
2 片 生菜 
2 片 番茄 
香草醬 

作法
2.1) 首先切掉香蕉的末端並將剝皮。然後將香蕉對切。放進油鍋油炸。
2.2) 將香蕉放在工作台上，並將其壓扁。然後將這些「香蕉麵包」再次放進油鍋中短暫油炸，接著撈起瀝油。第二個香蕉麵包請重複此過程。
2.3) 漢堡肉的做法，請參照步驟 1.3。2.4) 將一片香蕉麵包放在盤子上，然後是漢堡肉、生菜、番茄片。隨意淋上一些香草醬，最後是另一片香蕉麵包。小提示：配菜建議可以是炸香蕉，更加的有異國風味。

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新速食：將它壓扁當麵包。太神了！-有口福食譜做法教學視頻發布於2019-01-09 18:00:06

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