它應該是最德式的千層麵了！

它應該是最德式的千層麵了！-有口福-食譜大全

所需食材：

馬鈴薯部分：
6顆 大馬鈴薯
2 茶匙 油
鹽

肉醬部分:
起司
400 g 牛絞肉
1顆 洋蔥切丁
2瓣 大蒜切丁
2 湯匙 番茄醬
250 ml 高湯
少許 鹽
少許 胡椒
250 ml 貝夏美白醬

其它：
莫扎瑞拉起司 6片

作法：
1.將馬鈴薯洗淨，切片，但不要將其切斷。小提示：可以參考影片中的技巧，將馬鈴薯放在兩根木湯匙間，然後進行切割。木湯匙作為刀的「切斷點」。
2.將切好的馬鈴薯放到烤盤內，淋上些許油，撒些鹽，放入180度烤箱60分鐘。
3.待烤好的馬鈴薯冷卻，將起司片放入切縫裡。
4.牛絞肉部分：將牛絞肉、油、洋蔥丁、大蒜丁放入平底鍋內炒。然後倒入番茄醬、高湯，讓此混合物煮熟，當它開始收汁後，撒些鹽和胡椒調味。
5.將炒熟的牛絞肉均勻地放在馬鈴薯上，淋上貝夏美白醬，放上莫扎瑞拉起司。
6.最後，再次放入180度烤箱30分鐘，完成。

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它應該是最德式的千層麵了！-有口福食譜做法教學視頻發布於2018-03-16 19:00:07

視頻播放長度01:46

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=w7Y7LP0uCP8