中西式小點:起司牛肉餡餅-有口福-食譜大全
起司牛肉餡餅食譜
所需材料 (6人份)
油
培根 50g
牛絞肉 300g
洋蔥 75g
鹽和胡椒
黃芥末 1湯匙
番茄醬 2湯匙
櫛瓜 3條 醃好切丁
蛋 1顆
披薩麵皮 1份
起司
蛋黃 1顆
芝麻 1茶匙
作法:
1.將培根、牛絞肉、洋蔥、鹽和胡椒倒入鍋內炒熟。
2.炒熟後,放入碗內,加入黃芥末醬、番茄醬、櫛瓜和蛋。
3.把披薩餅皮攤開放置桌上。放上3×3的起司。每片起司上放在1-2湯匙的牛絞肉混合食材。用碗蓋上面,並切出圓形狀,接著將其包成一顆球(詳細作法請參照影片)
4.將這些球放置烤盤上,塗上蛋液,撒些芝麻,放入190度烤箱15分鐘,完成。
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中西式小點:起司牛肉餡餅-有口福食譜做法教學視頻發布於2017-05-31 18:55:46
視頻播放長度00:59
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=7UNL5coG4MU