做出你一生中最美麗的馬鈴薯花，就是這麼簡單！

做出你一生中最美麗的馬鈴薯花，就是這麼簡單！-有口福-食譜大全

包裹著布里起司、培根和洋蔥的馬鈴薯玫瑰，讓外表平凡的馬鈴薯成為眾人矚目的焦點。

食材請見下方⬇️
1 卷市售酥皮
8 大顆馬鈴薯
150 ml 植物油
1 茶匙迷迭香
鹽和黑胡椒粉
3 大顆紅洋蔥
80 ml 果醋或義大利白酒醋
200 g 布里起司
12 條培根

此外：
烤箱適用鍋子，直徑：20 cm
1 個小盤子
烘焙紙

作法：
1. 將烘焙紙剪成長條後，將兩面抹油。然後將酥皮切成四條約6 x 35 cm的長條，並將其分別放在烘焙紙條下邊緣的中間。
2. 將馬鈴薯連皮切成薄片，與植物油和迷迭香混合，並用鹽和黑胡椒粉調味。然後醃20分鐘。
3. 等待同時，將紅洋蔥去皮，切成一圈一圈。然後倒入果醋或義大利白酒醋混合，也醃20分鐘。
4. 將馬鈴薯片相鄰排好，並在兩片馬鈴薯片間放上兩圈紅洋蔥。
5. 將布里起司切成薄片後，在上面排成一排。然後再放上培根。
6. 在鍋子裡倒扣放上一個小盤子。
7. 將擺上各式食材的酥皮，一條接一條地捲在一起，變成一個大卷。然後將其放在鍋子裡的盤子上。
8. 將烘焙紙小心地抽出來。
9. 連同鍋子將馬鈴薯花放入預熱至180 °C的烤箱中烘烤80分鐘，直至變成金黃色。

這就是把看似平凡的馬鈴薯，變成一朵華麗玫瑰的方法。裡面還包裹著美味的布里起司、培根和洋蔥，保證讓人胃口大開。為了使味道更加完美，我們推薦你再蘸上濃郁的大蒜奶油醬或清爽的酸奶油醬。

想找更多將馬鈴薯變美麗的食譜嗎？這裡還有一道炸馬鈴薯佐雞胸肉泥花：https://youtu.be/NCHN2IqEsPQ

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做出你一生中最美麗的馬鈴薯花，就是這麼簡單！-有口福食譜做法教學視頻發布於2022-02-21 20:00:07

視頻播放長度03:45

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=LUyWrFNcyc8