做出你一生中最美麗的馬鈴薯花,就是這麼簡單!-有口福-食譜大全
包裹著布里起司、培根和洋蔥的馬鈴薯玫瑰,讓外表平凡的馬鈴薯成為眾人矚目的焦點。
食材請見下方⬇️
1 卷市售酥皮
8 大顆馬鈴薯
150 ml 植物油
1 茶匙迷迭香
鹽和黑胡椒粉
3 大顆紅洋蔥
80 ml 果醋或義大利白酒醋
200 g 布里起司
12 條培根
此外:
烤箱適用鍋子,直徑:20 cm
1 個小盤子
烘焙紙
作法:
1. 將烘焙紙剪成長條後,將兩面抹油。然後將酥皮切成四條約6 x 35 cm的長條,並將其分別放在烘焙紙條下邊緣的中間。
2. 將馬鈴薯連皮切成薄片,與植物油和迷迭香混合,並用鹽和黑胡椒粉調味。然後醃20分鐘。
3. 等待同時,將紅洋蔥去皮,切成一圈一圈。然後倒入果醋或義大利白酒醋混合,也醃20分鐘。
4. 將馬鈴薯片相鄰排好,並在兩片馬鈴薯片間放上兩圈紅洋蔥。
5. 將布里起司切成薄片後,在上面排成一排。然後再放上培根。
6. 在鍋子裡倒扣放上一個小盤子。
7. 將擺上各式食材的酥皮,一條接一條地捲在一起,變成一個大卷。然後將其放在鍋子裡的盤子上。
8. 將烘焙紙小心地抽出來。
9. 連同鍋子將馬鈴薯花放入預熱至180 °C的烤箱中烘烤80分鐘,直至變成金黃色。
這就是把看似平凡的馬鈴薯,變成一朵華麗玫瑰的方法。裡面還包裹著美味的布里起司、培根和洋蔥,保證讓人胃口大開。為了使味道更加完美,我們推薦你再蘸上濃郁的大蒜奶油醬或清爽的酸奶油醬。
想找更多將馬鈴薯變美麗的食譜嗎?這裡還有一道炸馬鈴薯佐雞胸肉泥花:https://youtu.be/NCHN2IqEsPQ
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做出你一生中最美麗的馬鈴薯花,就是這麼簡單!-有口福食譜做法教學視頻發布於2022-02-21 20:00:07
視頻播放長度03:45
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=LUyWrFNcyc8
美味從來就是這麼簡單
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一如继往的超高热量???
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