重新詮釋澳大利亞的經典家常菜

重新詮釋澳大利亞的經典家常菜-有口福-食譜大全

帕瑪森起司雞肉是澳大利亞很受歡迎的菜餚。它是由包裹著麵包粉的雞胸肉、番茄醬和美味的帕馬森起司所組成。

食材請見下方⬇️
份量： 6份
準備時間： 45 分鐘
烘烤時間： 25 分鐘
總時間： 70 分鐘
難易度：容易

所需食材:
玉米麵團:
500 g 粗粒玉米粉
650 ml 水
650 ml 牛奶
1 茶匙 奧勒岡 
黑胡椒粉和肉荳蔻
100 g 油漬番茄乾，切丁
100 g 義式煙燻培根，切丁
1 顆 蛋
40 g 磨碎的帕馬森起司

肉丸:
1 kg 雞絞肉和火雞絞肉
1 顆 蛋
50 g 舊麵包
50 g 磨碎的帕馬森起司
100 g 黑橄欖 切丁
1 顆 洋蔥 切丁
3 瓣 大蒜
1 茶匙 鹽 
1/2 茶匙 黑胡椒

其它:
300 ml 番茄醬
150 g 莫扎瑞拉起司

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重新詮釋澳大利亞的經典家常菜-有口福食譜做法教學視頻發布於2022-02-15 20:00:34

視頻播放長度04:14

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=u84eL0DJfd0