新作法的辛辣酥脆炸雞圈-有口福-食譜大全
辛辣又酥脆之炸雞圈 — 覺得炸雞食譜老是一層不變嗎?這個食譜是理想的替代食譜:它示範了如何用優格和辛辣洋芋片來包裹雞胸肉,讓其產生新的奇妙美味。還等什麼呢?
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所需食材:
2 片 雞胸肉
鹽和胡椒
1 包 辛辣口味的洋芋片
700 g 優格
1 茶匙 奧勒岡
1 茶匙 大蒜粉
1 茶匙 糖
油
其它:
喜愛的沙拉
炸薯條
番茄醬、美乃滋
作法:
1.) 在雞胸肉旁邊放兩根竹籤,然後切片。因為竹籤的關係,雞胸肉將不會被切斷。
2.) 撒些鹽和胡椒調味。
3.) 在優格內加入奧勒岡、大蒜粉和糖。
4.) 雞胸肉放在烤盤上,倒入優格醬,浸泡至少2小時。小提醒:將喜歡的沙拉食材放入之前裝有優格醬的碗裡充分混合。這樣你將會有美味的沙拉。
5.) 將辛辣口味的洋芋片壓碎,倒入另一個烤盤或盤子裡。
6.) 將雞胸肉從優格醬裡拿出,然後沾滿辛辣口味的洋芋碎片。
7.) 將雞胸肉圍成一圈,並利用竹籤將其固定住。
8.) 然後,放到油鍋炸熟。
9.) 將脆皮雞肉和沙拉一起食用。如果想要,還可以搭配炸薯條、番茄醬和美乃滋。
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新作法的辛辣酥脆炸雞圈-有口福食譜做法教學視頻發布於2019-11-07 18:00:02
視頻播放長度03:28
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=D8Zk9XPoj50
真是開了眼界從未想過用如此的方法做酥脆的炸雞!!!
醃漬,薯片粉,再沾醬,口味不會太重?
最开始以为他要走健康路线,看到薯片出场有一丝不详的预感,最后还是我想多了?还有,中餐里炸东西为了酥脆都会低温炸熟,放凉后再高温复炸,他这个一直炸到酥脆的操作……
明显是搏眼球的
看起來不錯 可是最後沾番茄醬感覺很不行哈哈
每次看了你的影片都覺得好舒壓
炸物