用牛絞肉包住義大利麵，然後將所有食材放入烤箱裡30分鐘

用牛絞肉包住義大利麵，然後將所有食材放入烤箱裡30分鐘-有口福-食譜大全

紅酒燉牛肉義大利麵 — 義大利麵和牛絞肉的組合，是經典的肉醬義大利麵。但一定要是一曾不變的煮法嗎？下面的食譜向展示，如何將這兩個經典食材用不同的方式結合。不僅依樣美味，看起來更酷。

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所需食材:
500 g 牛絞肉
1 湯匙 百里香  
1 湯匙 迷迭香
1 湯匙 辣椒粉
2 湯匙 奧勒岡
2 湯匙 紅椒粉
鹽
胡椒

其它:
300 g 義大利麵
2 瓣 大蒜
1 顆 洋蔥 切丁
1 顆 綠甜椒
1 顆 黃甜椒 
300 ml 紅酒 
600 ml 番茄醬
2 湯匙 橄欖油
250 g 莫扎瑞拉起司 

作法:
1. 首先，牛絞肉調味：在牛絞肉內加入百里香、迷迭香、辣椒粉、奧勒岡、辣椒粉、鹽和胡椒粉，將所有食材混合攪拌。
2. 將牛絞肉和義大利麵分成4部分。然後用牛絞肉包住未煮過義大利麵的中間部分。
3.烤盤倒入橄欖油，放入洋蔥丁、大蒜、甜椒和牛絞肉包裹的義大利麵。倒入紅酒淹沒所有食材，然後是番茄醬。在上面撒些莫扎瑞拉起司，然後將其放入180°C的烤箱30分鐘。

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用牛絞肉包住義大利麵，然後將所有食材放入烤箱裡30分鐘-有口福食譜做法教學視頻發布於2019-10-14 18:00:11

視頻播放長度03:26

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=f5j82aXMFCU