用冰淇淋勺做成小丸子，然後壓平。真好吃

用冰淇淋勺做成小丸子，然後壓平。真好吃-有口福-食譜大全

美味的新速食：漢堡披薩

在歐美國家，幾乎沒有任何菜餚可以擁有比披薩或漢堡更多的支持者了。除了美味外，無論是披薩還是漢堡，都適合不同的場合。派對、電影之夜、小吃或宵夜，這兩道菜總是名列前茅。真的無法決定哪一個比較好吃，所以有口福決定提供漢堡披薩食譜，這樣就沒有人會因為決定吃哪個而煩惱。

所需食材
麵團部分
400 g 麵粉 
3 g 酵母
1 1/2 湯匙 糖
240 ml 溫水  
1 1/2 湯匙 油
1 茶匙 鹽 

肉球部分
750 g 牛絞肉
鹽
胡椒

上層部分
5 湯匙 番茄醬 
100 g 莫扎瑞拉起司
小巧達起司 
1 顆 番茄 切片 
1-2  條 黃瓜 切片
3-4 生菜葉子
50 g 沙拉醬

其它
1 湯匙 牛奶
1 顆 蛋
芝麻

作法：
1.) 首先，準備酵母麵團。將麵粉放入碗中，並在中間用出一個小空心，加入糖和酵母，然後倒入溫水，把所有食材一起攪拌，接著加入油和鹽揉捏，直到形成光滑的麵團，且不再會黏在手上。如果麵團仍然很黏，那麼只需加一些麵粉。將麵團揉成球狀，將其放入碗中，並用濕布蓋住。放在溫暖的地方。
2.) 從麵團中分出約120克的麵團，將其揉成球狀並桿薄。15分鐘後。用少許牛奶攪拌雞蛋，塗在麵團上，撒些芝麻，放進200°C烤箱約14分鐘，直到呈現金黃色。
3.) 絞肉部分，用鹽和胡椒調味牛絞肉，當食材相互充分混合後，從絞肉裡拿出約120克，壓扁放入鍋中煎。將剩餘的絞肉揉成多棵小肉丸(約40克)。在這種情況下，可以用冰淇淋勺子輔助。可能非常有用。將小肉丸壓扁並兩邊煎熟。
4.) 現在，將剩餘的麵團，放在襯有烘培紙的烤盤上，並在邊緣，放上一顆一顆的煎好的肉丸。然後將麵團拉到兩顆肉丸中間。剩下的肉丸將在下一步使用。
5.) 在小肉丸上放置巧達起司片。番茄醬塗在麵團中央，然後撒上磨碎的起司。將剩下的肉丸切碎，撒在起司上。將此漢堡披薩放進200°C烤箱加熱約14分鐘。
6.) 烤好後在中間放置小黃瓜、番茄切片，一些生菜和步驟3的漢堡肉。醬汁部分，可以根據自己的口味選擇喜歡的。無論是番茄醬、芥末醬、美乃滋將還是像我們一樣沙拉醬，都取決於你。最後，放上步驟2的漢堡麵包。

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用冰淇淋勺做成小丸子，然後壓平。真好吃-有口福視頻發布於2019-08-15 18:00:04

頻播放長度03:36

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=J_b-OyCL3ME