異國的眼睛：喬治亞麵包

異國的眼睛：喬治亞麵包-有口福-食譜大全

你有吃過喬治亞菜嗎？聽都沒聽過？那這個誘人麵包，你一定要試試。這麼簡單的食譜，再次證明了披薩麵團的多功能呀！
所需材料:

披薩麵皮
莫札瑞拉起司
蕃茄乾
牛絞肉 200 g
洋蔥 1顆
蒜頭 1瓣
番茄醬 80 ml
鹽
胡椒
巧達起司 100 g
蛋 1顆
蔥末

作法:

1. 料理台上撒少許麵粉，圓形披薩麵皮攤開平放。將莫札瑞拉起司和蕃茄乾切成條狀，在麵皮左右兩側邊緣鋪上半圈起司和半圈蕃茄乾。
2. 將麵皮往內捲，把起司和蕃茄乾包覆住。上下兩端麵皮捏合，形成一個縱向的眼睛狀。
3. 取一碗，放入牛絞肉、洋蔥末、大蒜末和番茄醬。攪拌均勻後，撒上鹽和胡椒調味。完成後，將餡料均勻鋪在披薩麵皮上，用湯匙輕壓填平。
4. 在餡料表面撒上巧達起司絲。中間打上一顆生雞蛋
5. 烤箱預熱，之後180° C 烤25分鐘。出爐後，撒上蔥末，你就能享用這個喬治亞小點了！

【有口福】每天更新，分享創意美食食譜教學,天天豐富您家的餐桌

異國的眼睛：喬治亞麵包-有口福食譜做法教學視頻發布於2017-09-15 20:06:00

視頻播放長度01:07

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=OzItfJhynjM