包起來的美味:酥皮嫩雞-有口福-食譜大全
酥皮嫩雞食譜:
所需材料 (1人份 ):
雞胸肉 1片
鹽和胡椒
奶油奶酪 1湯匙
莫札瑞拉起司 80g
蔥末 1茶匙
火腿 4片
油
酥皮麵皮
蛋 1顆
作法:
1.將雞胸肉切開(但不要切斷),撒鹽和胡椒。將奶油奶酪塗上一邊的雞胸肉,再放上莫札瑞拉起司和蔥末,接著將另一邊雞肉折回來。
2.將4片火腿放成兩排,並用其將步驟1的雞胸肉起(可參考影片),放置鍋中油煎。
3.酥皮麵皮切半,將步驟2的火腿雞胸肉放在其中一半的中間,放好後,再將另一半的酥皮麵皮蓋上來,用叉子沿著周圍壓痕,塗上蛋液。
4.放入180度烤箱30分鐘,完成。
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包起來的美味:酥皮嫩雞-有口福食譜做法教學視頻發布於2017-05-19 19:48:21
視頻播放長度00:59
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=Bz-W2-KGn-M
要煎多 久
Yummy
請問你們可以提供食材的英文名稱嗎?