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將融化的起司和麵粉一起放入碗中,然後冷凍1小時!3款鹹味多拿滋

將融化的起司和麵粉一起放入碗中,然後冷凍1小時!3款鹹味多拿滋-有口福-食譜大全

3款鹹味多拿滋 | 通心粉、起司和馬鈴薯任你選 – 甜甜圈不僅是美國警察的最愛,我們也是甜甜圈的忠實粉絲。它除了可以做成甜點外,還可以做成鹹的多拿滋。這裡有分別用通心粉、起司和馬鈴薯做的3種可口的鹹味多拿滋,比起巧克力甜甜圈一點都不遜色唷!

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1. 起司通心粉多拿滋
份量: 1 份
準備時間:15 分鐘
烹飪時間:15 分鐘
冷凍時間:1 小時
難易度:簡單

所需材料:
125 g 通心粉
325 ml 牛奶
1.5 湯匙奶油
75 g 切達起司

黑胡椒粉
1 湯匙墨西哥辣椒末
1 顆蛋
玻璃碗,尺寸:約 11 x 5 cm
玻璃杯,直徑:3.5 cm
裹粉:麵粉、蛋和麵包粉
深鍋及油炸用油

作法:
1.1 將通心粉放入深鍋中,加入牛奶、奶油、切達起司、鹽及黑胡椒粉,煮約 10 分鐘,過程中要不時攪拌。然後將起司通心粉放入冰箱冷藏。冷卻後取出,加入墨西哥辣椒末和蛋拌勻。
1.2 將一個小玻璃杯放在一個小玻璃碗中,將起司通心粉倒入碗中,將起司通心粉在小玻璃杯邊圍成約3 cm高的圓環。把所有東西一起放入冰箱冷凍一小時。
1.3 將冷凍過的起司通心粉圈依序裹上三種裹粉後,放入約150 °C的熱油中炸至金黃色。

2. 馬鈴薯多拿滋
份量:1 份
準備時間:15 分鐘
烹飪時間:35 分鐘
冷凍時間:1 小時
難易度:簡單

所需材料:
500 g 馬鈴薯
2 湯匙玉米澱粉

黑胡椒粉
肉荳蔻粉
1 顆大洋蔥
1 大片起司
裹粉:麵粉、蛋和麵包粉
深鍋及油炸用油

作法:
2.1 將馬鈴薯去皮煮熟後,將水倒出並讓水份蒸發。然後將馬鈴薯搗成泥,再加入玉米澱粉、鹽、黑胡椒粉和肉荳蔻粉。
2.2 從洋蔥中間切下一圈約2 cm寬,將內部部分取出。然後在剩下的洋蔥圈內側邊緣,放入兩條起司。
2.3 用馬鈴薯泥包住洋蔥圈後,將其放入冰箱冷凍1小時。
2.3 將冷凍過的洋蔥馬鈴薯圈依序裹上三種裹粉後,放入約150 °C的熱油中炸至金黃色。

3. 起司多拿滋
份量:1-2 份
準備時間:15 分鐘
烹飪時間:5-10 分鐘
冷凍時間:1 小時
難易度:簡單

所需材料:
200 g 莫扎瑞拉起司
裹粉:麵粉、蛋和壓碎的洋芋片
深鍋及油炸用油

作法:
3.1 將莫扎瑞拉起司起司大致切塊後,放入平底鍋中用小火加熱融化。
3.2 將麵粉倒入一個碗裡,並將麵粉撥出一個環狀。將融化的起司倒在環狀裡,然後連同碗放入冰箱冷凍1個小時。
3.3 將冷凍後的起司圈翻面沾上麵粉,然後裹上蛋液及壓碎的洋芋片。然後放入約150 °C的熱油中炸至酥脆。

試過這些鹹味多拿滋的好滋味後,一定後愛上它們。你最愛哪一種口味呢?

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將融化的起司和麵粉一起放入碗中,然後冷凍1小時!3款鹹味多拿滋-有口福食譜做法教學視頻發布於2022-02-07 20:00:12

視頻播放長度03:55

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=XQKqDC-hxw0

2 thoughts on “將融化的起司和麵粉一起放入碗中,然後冷凍1小時!3款鹹味多拿滋”

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