6種切割蛋糕技巧,讓單調的蛋糕變得非常的特別-有口福-食譜大全
這裡要示範6種切割蛋糕技巧,讓單調的蛋糕得非常特別。 無論是心形情人節蛋糕還是兒童生日派對的仙人掌 。這6造型非常酷的蛋糕,會讓所有人感到高興。
食材請見下方⬇️
份量:每塊蛋糕 5份
準備時間:每塊蛋糕 30 分鐘
烘烤時間:每塊蛋糕 35 分鐘
總時間:每塊蛋糕 65 分鐘
等待時間:每塊蛋糕 30 分鐘
難易度:簡單
所需食材
蛋糕麵糊:
6 顆 蛋白
240 g 糖
120 ml 牛奶
110 ml 油
250 g 麵粉
其它 (取決於):
烤模,橢圓形(邊長:約 32 cm), 或
烤模,矩形(邊長:約 34 cm)
深色蛋糕麵糊:
6 顆 蛋白
240 g 糖
120 ml 牛奶
110 ml 油
180 g 麵糊
70 g 可可粉
奶油醬:
250 g 軟奶油
350 g 煉乳
1. 仙人掌
所需食材:
1 個 已烤好冷卻的蛋糕,尺寸:24 x 34 x 2 cm
綠色食用色素
200 g 奶油
白色巧克力棒
2. 愛心
所需食材:
1 個 帶圓角已烤好冷卻的蛋糕,尺寸:22 x 32 x 3 cm
紅色食用色素
200 g 奶油
黃色軟糖
2顆不同尺寸的星形餅乾模具
3. 菜刀
所需食材:
1 個 已烤好冷卻的蛋糕,,尺寸:24 x 27 x 2 cm
灰色或銀色食用色素
棕色食用色素或可可粉
200 g 奶油
紅色果醬
4. 皇冠
所需食材:
1 個 深色已烤好冷卻蛋糕,尺寸:24 x 34 x 2 cm
黃色食用色素
200 g 奶油
4 個 迷你瑪芬
300 g 新鮮覆盆子
1 顆 去皮奇異果
5. 聖誕樹
所需食材:
1 個 已烤好冷卻蛋糕,尺寸:24 x 34 x 2 cm
綠色食用色素
棕色食用色素或可可粉
300 g 奶油
裝飾糖果
黃色軟糖
星型餅乾模具
6. 風車蛋糕
所需食材:
1 個 已烤好冷卻蛋糕,尺寸:25 x 25 x 2 cm
紅色食用色素
黃色食用色素
200 g 奶油
1 顆 紅蘋果
1 個 迷你瑪芬
新鮮覆盆子
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!這裡可以訂閱我們的頻道 ⬇️
Youtube :youtube.com/有口福
Facebook:https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram:https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
【有口福】每天更新,分享創意美食食譜教學,天天豐富您家的餐桌
6種切割蛋糕技巧,讓單調的蛋糕變得非常的特別-有口福食譜做法教學視頻發布於2022-02-27 20:00:13
視頻播放長度01:32
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=N-T2_EDp5cg
頭 好有創意~