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將氣泡紙放在上面,然後用這個可愛的小蛋糕取悅賓客吧

將氣泡紙放在上面,然後用這個可愛的小蛋糕取悅賓客吧-有口福-食譜大全

可愛的蜂蜜蛋糕配馬斯卡彭起司奶油和蜂窩餅乾

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份量: 1 
準備時間: 50 分鐘
烘烤時間: 10 分鐘
總時間: 1 小時
等待時間: 2 小時 30 分鐘
難易度:中等

所需食材:
麵團部分:
300 g 麵粉
150 g 冷塊狀奶油
80 g 糖
2 顆 蛋
氣泡紙

馬斯卡彭起司奶油:
450 g 馬斯卡彭起司
50 g 糖粉
40 g 蜂蜜
320 g 鮮奶油

其它:
蜂蜜
擠花袋
由軟糖或杏仁糖製成的蜜蜂

作法:
1. 將麵粉、奶油、雞蛋和糖放入碗中,用手將所有食材混合成麵糊。用保鮮膜將其包起來,放在冰箱裡30分鐘。

2. 將麵團擀成長方形,放在舖有烘培紙的烤盤上。放上氣泡紙,輕輕按下。然後拿下氣泡紙。

3. 將麵團放入冰箱約1.5小時,使其凝固。

4. 當麵團變硬後,放入烤箱180°C烤10分鐘左右。(如果麵團是冷凍的,烘烤時間會延長約 5-7 分鐘。)

5. 用杯子或模具(直徑:約 9 cm),從烤好的麵團上切出 4 個圓環。重要的是麵團必須還要是熱的,否則切割時,麵團會碎掉。把剩下的麵團弄碎,暫時放在一邊。

6. 將馬斯卡彭起司、糖粉和蜂蜜放入碗中,攪拌均勻。然後倒入打發好的鮮奶油。

7.用蜂蜜填滿餅乾上的空洞。

8. 用蜂蜜餅乾和馬斯卡彭起司奶油交替堆疊。

9. 用馬斯卡彭起司奶油覆蓋蛋糕的外面,然後用之前放在一邊的餅乾屑輕拍蛋糕的下部。用杏仁糖或軟糖製成的蜜蜂裝飾蛋糕。

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將氣泡紙放在上面,然後用這個可愛的小蛋糕取悅賓客吧-有口福視頻發布於2021-10-12 18:00:02

頻播放長度03:51

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=4B8ovsChBtA

2 thoughts on “將氣泡紙放在上面,然後用這個可愛的小蛋糕取悅賓客吧”

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