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再簡單不過了!人人都可以做得到的美味甜點!

再簡單不過了!人人都可以做得到的美味甜點!-有口福-食譜大全

簡單免烘焙的 – 鮮奶油香蕉卷

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份量:3人份
準備時間:60分鐘 (不含5小時冷藏時間)
烹調時間:10分鐘
難易度:中等

所需材料:
12 根手指餅乾
100 ml 牛奶
1 根香蕉

鮮奶油醬部份:
250 ml 牛奶
75 g 玉米澱粉
75 g 糖
250 g 鮮奶油

此外:
巧克力碎片
打發鮮奶油
可可粉

作法:
1. 將手指餅乾浸泡牛奶後,排成兩排放在烘焙紙上。
2. 在手指餅乾上再放上另一張烘焙紙,然後放入冰箱冷藏4個小時。
3. 將玉米澱粉和牛奶攪拌均勻後,和剩下的牛奶一起倒入鍋中。加入鮮奶油和糖,在不時攪拌中加熱煮沸。之後蓋上鍋蓋放涼,別讓它上面結一層皮。
4. 將手指餅乾從冰箱中取出後,拿下上面的烘焙紙。將鮮奶油醬均勻地抺在手指餅乾上。再撒上巧克力碎片,然後在中間放一根去皮的香蕉。
5. 利用烘焙紙將手指餅乾兩邊捲起來後,放入冰箱冷藏至少1個小時。之後在中間擠上打發鮮奶油,並撒上可可粉部完成了。
小秘訣:影片中雖然使用烘焙紙,但若用保鮮膜替代,會更容易操作。

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再簡單不過了!人人都可以做得到的美味甜點!-有口福視頻發布於2021-06-07 18:00:20

頻播放長度03:42

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=s6jgkFq-qwI

6 thoughts on “再簡單不過了!人人都可以做得到的美味甜點!”

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