親眼看看：這就是為什麼將香蕉放入冷凍袋會大受歡迎的原因！

親眼看看：這就是為什麼將香蕉放入冷凍袋會大受歡迎的原因！-有口福-食譜大全

酥酥又脆脆的炸巧克力香蕉 — 炸香蕉這道甜點，流行於東南亞各地和南印度一帶，是當地人下午茶時間或飯後所享用的甜點。傳統作法是將香蕉裹上一層麵糊，再放進熱油裡炸，酥炸後的炸香蕉外脆內軟。但今天的食譜要將其改良一下，先將香蕉裝滿巧克力，然後裹上奇妙的麵包粉，讓炸後的味道更加的酥脆。

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所需食材:
麵包粉部分:
130 g 麵粉
75 g 在來米粉
20 g 玉米粉
70 g 糖
3 茶匙  白芝麻
20 g 椰子片 
7 g 泡打粉 
1/2 茶匙 鹽  
125 ml 椰奶
8 g 可食用粉筆
260 ml 冰水

其它:
2 根 香蕉 
巧克力
冷凍袋 
油

作法:
1. 將香蕉去皮然後放入冷凍袋裡。
2. 將香蕉壓平。
3. 然後放上巧克力。
4. 將第二根香蕉放在上面，然後利用冷凍袋將香蕉緊緊的包裹住，最後將其冷凍90分鐘。
5. 等待的同時，可以準備麵包粉。為了讓其更酥脆，請磨碎可食用粉筆並在其上倒入非常冰水中。然後攪拌混合，直到水幾乎再次變清且碳酸鈣積聚在底部為止。然後將石灰水和剩餘成分一起攪拌直至光滑。
6. 將香蕉從冷凍取出，並將其打開並用麵糊覆蓋。油炸最多1分鐘，然後用麵糊再次將其完全覆蓋，最後油炸約3分鐘，直到它們變成金黃色。

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親眼看看：這就是為什麼將香蕉放入冷凍袋會大受歡迎的原因！-有口福食譜做法教學視頻發布於2020-09-15 18:00:05

視頻播放長度03:27

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=Kf0wUEEnEhc