完整食譜：
所需食材
1 顆 胡桃南瓜(約260 g)
1 顆 蛋
2 湯匙 糖
1 茶匙 鹽
4 g 酵母粉
400 g 麵粉
30 ml 植物油
芝麻
作法:
1.) 胡桃南瓜去皮切薄片。
2.) 隔水加熱蒸南瓜片約15分鐘。
3.) 將蒸軟的胡桃南瓜放在碗中，然後用叉子將其壓成泥。
4.) 加入蛋、糖、鹽和酵母粉攪拌均勻，直到酵母粉溶解。然後加入麵粉和油，將其揉成光滑的麵團。
5.) 蓋上一條乾淨的布，讓其發酵。
6.) 將發酵好的麵團放在麵粉上，揉成卷狀。
7.) 將南瓜卷切成相等大小的小塊，然後將每塊揉成球。然後，讓球在一片保鮮膜下的保護下，靜置發酵30分鐘。
8.) 將木樁浸入水中，然後輕輕按入每個麵團裡。
9.) 然後將仍然微濕的木樁放入芝麻裡，然後再將其壓入麵團上，目的在讓芝麻粒黏在上面。最後，加熱平底鍋，小火蓋鍋煎胡桃南瓜餅；定期打開鍋蓋，轉動胡桃南瓜餅，這樣它們才不會變乾。
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