用草莓完全覆蓋玻璃蛋糕模具。然後……

用草莓完全覆蓋玻璃蛋糕模具。然後……-有口福-食譜大全

所需食材
5-10 大顆草莓
約莫 200 g 巧克力冰淇淋
8片 蜂蜜鬆餅餅乾

奶油部分
250 g 馬斯卡彭起司
350 g 鮮奶油
60 g 糖
150 g 草莓丁 

作法
1.) 草莓洗淨切片，將其排在矩形蛋糕模具內。
2.) 用攪拌機將馬斯卡彭起司、鮮奶油和糖均勻混合，然後加入一湯匙的草莓丁，繼續攪拌。將約三分之一的草莓丁奶油倒入模具裡，覆蓋底部。
3.)將4勺巧克力冰淇淋相鄰放在保鮮膜上，利用保鮮膜將其包裹起，使其形成圓柱狀，然後放進冰箱冷凍一小時。
4.) 一小時後，去除保鮮膜，並將巧克力冰淇淋擠入模具裡的草莓丁奶油裡，然後將剩下的草莓丁奶油鋪在上面，並使其光滑。
5.) 將8片蜂蜜鬆餅餅乾切成正方形，然後將它們放在草莓丁奶油上面。放進冰箱冷凍4小時。
6.)上桌前，將其翻轉倒出，蜂蜜鬆餅餅乾需在底部。

用草莓完全覆蓋玻璃蛋糕模具。然後……-有口福視頻發布於2018-08-28 18:00:00

頻播放長度02:46

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=6iTCh471g8I