世界上最棒的舒芙蕾

所需食材
3顆 蛋
25 g 帕瑪森起司
鹽和胡椒

作法：
將三個蛋的蛋黃與蛋白分開。蛋白打發是其變硬。
將帕瑪森起司磨碎並和一些鹽、胡椒倒入蛋黃內攪拌。攪拌好後與蛋白混合一起。
倒入預熱的鍋中煎，每面約煎5-6分鐘。