不可思議的完美搭配：檸檬椰子冰棒-有口福-食譜大全
檸檬椰子冰棒食譜：
檸檬椰子冰棒食譜：
所需材料 (4人份)：
冰棒部分：
椰奶 400ml
椰粉 2湯匙
檸檬或萊姆
檸檬或萊姆汁 60ml
新鮮薄荷葉 2湯匙
糖粉 60g
牛奶 60ml
外殼部分：
白巧克力 200g
椰子油 60g
黃色食用色素 少許
作法：
1.將所有內餡部分的食材放入攪拌機中，均勻攪拌。
2.將步驟1的混合物倒入冰棒製作盒內，並放上冰棒棍，接著冰箱冷凍3小時。
3.等待期間，將白巧克力隔水加熱融化，加入黃色食用色素與椰子油，攪拌均勻。
4.攪拌均勻後，將其倒入玻璃杯中，讓其冷卻至約莫30度。之後將冰棒完全浸入，若溫度正確，將會立即固化，形成完美的外殼。若要完全硬化，將冰棒再次放入冰箱幾分鐘。
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不可思議的完美搭配：檸檬椰子冰棒-有口福食譜做法教學視頻發布於2017-09-13 17:02:39
視頻播放長度01:13
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=zA-jFle6siU
