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冰涼炸彈:三色冰淇淋雪球

冰涼炸彈:三色冰淇淋雪球-有口福-食譜大全

所需材料:

香草冰淇淋 1公升
草莓冰淇淋 800ml
開心果冰淇淋 500ml (或其他口味綠色系冰淇淋)
Oreo 巧克力餅乾 130ml
融化奶油 75g
融化巧克力 100g

做法:

1. 將香草冰淇淋放進大碗中。取一口徑稍小的碗,用保鮮膜內外包覆。將小碗壓入大碗內,將冰淇淋壓至側邊,使冰淇淋呈碗狀。將碗放入冰箱冷凍幾分鐘。
2. 移除小碗,拿掉保鮮膜,將草莓冰淇淋放入香草冰淇淋上。取第三個口徑更小的碗,包覆保鮮膜,碗底朝下壓入草莓冰淇淋,使草莓冰淇淋呈第二層碗狀。放入冰箱冷凍。
3. 將小碗取出、拿掉保鮮膜,在草莓冰淇淋上填滿開心果冰淇淋,將洞口填平。冰箱冷凍幾分鐘。
4. Oreo餅乾放入保鮮袋中,用麵桿磨碎,與融化奶油攪拌均勻,鋪在冰淇淋表面。冰箱冷凍隔夜。
5. 冰淇淋取出,將碗倒置,挖出冰淇淋球,在球端淋上融化巧克力醬。待巧克力凝固後即可食用。

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冰涼炸彈:三色冰淇淋雪球-有口福食譜做法教學視頻發布於2017-09-06 17:05:35

視頻播放長度01:37

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=lq5DgVkRIWg

5 thoughts on “冰涼炸彈:三色冰淇淋雪球”

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