滿滿的幸福味:草莓起司蛋糕-有口福-食譜大全
草莓起司蛋糕食譜:
所需材料:
手指餅乾 250g
融化奶油 150g
草莓 200g
馬斯卡邦起司 500g
香草精 1茶匙
鮮奶油打發 300g
牛奶 500ml
糖 40g
布丁粉 40g
草莓醬 2湯匙
作法:
1.將手指餅乾壓碎,並與溶化的奶油混合在一起。接著將此混合物放入烤盤排,並用湯子將其壓扁固定。
2.將一些草莓放在碗中,留到稍後裝飾使用。剩下的草莓切成小塊,並與馬斯卡邦起司混合,然後添加香草精和打發的鮮奶油。
3.當上述材料都均勻混合後,將其倒入蛋糕模內。
4.將牛奶和糖倒入鍋中小火加熱。用少許的溫牛奶與布丁粉混合,然後倒入牛奶中煮熟成糊狀,裝入擠花袋中,擠在馬斯卡邦起司上。
5.擠完後,可以將剛剛預留的草莓和滴幾滴草莓醬放置蛋糕頂部,裝飾用,然後冷藏4小時。
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滿滿的幸福味:草莓起司蛋糕-有口福食譜做法教學視頻發布於2017-06-13 15:02:29
視頻播放長度01:31
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=Zc3at8xU2Zk
請問有人知道這個做起來是幾吋的嗎?