給你戀愛的好滋味：覆盆子優格塔

給你戀愛的好滋味：覆盆子優格塔-有口福-食譜大全

覆盆子優格塔食譜所需材料(2人份):

Oreo餅乾 8片
牛奶 2湯匙
優格 250g
糖 50g
香草精 1湯匙
吉利丁 3片
鮮乳酪 150ml
覆盆子 150ml
作法:

1.將Oreo餅乾敲碎。例如：使用桿麵棒或冷凍袋。然後倒入牛奶混合攪拌。
2.將牛奶、優格、糖、香草精、吉利丁陸續倒入一個碗中均勻攪拌，然後將其混合物等量分成三個小碗。
3.第一個碗加入100ml覆盆子，第二個碗加入50ml，然後一樣攪拌均勻。
4.現在拿出一張烘焙紙剪成4條約莫寬1公分的長條，和兩個慕斯杯，每個杯子搭配兩條烘焙紙，以十字交叉的方式將烘焙紙放置上面，然後往下壓(詳細請參照影片)。
5.陸續倒入步驟1的Oreo巧克力碎片，第一杯有80ml覆盆子的優格，第二杯有40ml覆盆子的優格，第三杯優格，然後放置冰箱靜置兩小時。
6.最後，利用旁邊的烘焙紙將覆盆子優格拿起，並淋上剩餘的覆盆子醬，再放上半片的Oreo餅乾裝飾。

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給你戀愛的好滋味：覆盆子優格塔-有口福食譜做法教學視頻發布於2017-03-02 16:44:48

視頻播放長度00:58

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=kmmew8GMCVU