外脆內軟:迷你派對卷-有口福-食譜大全
迷你派對卷食譜:
所需材料 ( 10人份 ):
義大利麵卷 5 個(建議加乃隆)
櫛瓜 1條
油
內餡部分:
瑞扣塔起司 150g
火腿 60g
韭菜末 1 湯匙
鹽和胡椒
外皮部分:
麵粉
蛋 2顆
麵包粉
作法:
1.義大利麵卷放入煮沸的鹽水煮3分鐘,然後瀝水待涼,切成一半。
2.將櫛瓜縱向切成4根,然後再橫向各切成4小根,然後每個義大利麵卷放入一小根櫛瓜。
3.將瑞扣塔起司、火腿、韭菜末、鹽和胡椒陸續倒入一碗中,均勻攪拌。然後將其填入義大利麵卷內。
4.將已充滿內餡的義大利麵卷陸續沾滿麵粉、蛋液和麵包粉,放入油鍋油炸至金黃色,完成。
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外脆內軟:迷你派對卷-有口福食譜做法教學視頻發布於2017-07-17 17:39:38
視頻播放長度01:05
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=tsBux_b9fRg