童年的回憶:薯塊熱狗棒-有口福-食譜大全
薯塊熱狗棒食譜:
所需材料(6人份):
薯條 350g
玉米粉 75g
麵粉 100g
糖 2茶匙
蛋 3顆
牛奶 120ml
熱狗 3根 縱向切半
作法:
1.將薯條切成小塊狀。
2.將玉米粉、麵粉、糖加在一起攪拌。然後再倒入蛋與牛奶繼續攪拌,直到變成光滑泥狀。
3.把薯塊倒入烤盤內均勻散開,然後拿一根竹根穿過熱狗,將其加入步驟2的麵糊內裹勻,再裹上薯塊,用手壓一壓,已確保薯塊有堅固的附著住。
4.最後將沾裹了麵糊的熱狗,放入油鍋內,轉中火炸至金黃色,完成。
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童年的回憶:薯塊熱狗棒-有口福食譜做法教學視頻發布於2017-03-24 22:41:16
視頻播放長度00:51
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=FtIrZU8mILg