內斂歐風鹹點，火腿彩椒薯塔

火腿彩椒薯塔

所需材料:

200g 冷凍薯條
120g 洋蔥末
120g 青椒紅椒
2 瓣 蒜頭
250g 火腿片
10 顆蛋
100g 鮮奶油
120g 起司
鹽

作法:

1. 烤箱預熱，冷凍薯條180°C 烤 10 分鐘。
2. 洋蔥、紅椒、青椒切碎，入平底鍋炒熟後，加入火腿片和蒜頭。
3. 蛋、鮮奶油混合均勻，倒入鍋中，撒上起司粉。表面鋪上考好的薯條，撒少許鹽調味。放入烤箱200°C 烤15 分鐘。

薯塔出爐，切一片，享受濃郁又綿密的好滋味吧！