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不需逃命的火山:BBQ香烤馬鈴薯

BBQ香烤馬鈴薯食譜:

所需材料:

中尺寸馬鈴薯 6顆
橄欖油 3茶匙

培根
起司
酸奶油
蔥末

作法:
1.將馬鈴薯去頭尾,目的在使它們可以直立。然後用刀子挖出些許的馬鈴薯,然後再刻劃邊緣(詳細作法請參照影片)。
2.將馬鈴薯放直,並倒入些許橄欖油,灑下一些鹽,放入200度烤箱烤40分。
3.烤好後,加入培根與起司,再烤10分。
4.淋上一些酸奶油,灑下一些培根與蔥末,完成。